Současnost obce Valtice
Město Valtice má veškerou občanskou vybavenost pro místní obyvatele. Je zde čistička odpadních vod, vodovod a jsou plynofikované. Děti ve městě navštěvují mateřskou a základní školu. Ve Valticích je také Střední odborná škola vinařská a Střední odborné učiliště zahradnické. Škola je zaměřená na agropodnikání se zaměřením na agroturistiku, ochranu a tvorbu životního prostředí a vinohradnictví. Od roku 1993 zde působí i Vinařská akademie, jejímž cílem je seznámení široké veřejnosti s vinařskou problematikou.
Je zde zdravotní středisko, pošta, banka, policie ČR a městská knihovna. Ve městě je také domov pro seniory, technické služby, správa majetku, Sbor dobrovolných hasičů, fotbalový klub a Středisko volného času Celňák. Ze služeb jsou zde zastoupeny obchody s potravinami a průmyslovým zbožím, kadeřnictví a drobní podnikatelé.
Informační centrum poskytuje služby turistům, ale nejen jim, slouží především občanům města Valtice. TIC Valtice se podílí na organizaci kulturních a společenských akcí města, vytváří programy pro pobyt turistů v Lednicko-valtickém areálu, dále se podílí na tvorbě cyklistických a vinařských stezek v regionu. Proslulá je zejména prestižní výstava vín s mezinárodní účastí s názvem Valtické vinné trhy, jejíž začátky sahají až do konce 19. století. Každoročně v květnu je jejím místem konání zámecká jízdárna. Ve sklepeních hlavní budovy zámku najdete Národní salón vín, kde lze zhlédnout i ochutnat rozsáhlou kolekci nejlepších moravských a českých vín.
Valtice jsou sídlem vinařských organizací - Národní vinařské centrum, Moravín - svaz moravských vinařů, Českomoravský svaz vinařských podniků, Vinařská akademie Valtice.
Významné vinařské podniky ve Valticích - Vinné sklepy Valtice a. s. - největší pěstitel vinné révy na území ČR, jeden z největších výrobců tichých vín v ČR. Víno Valtice - dceřiná společnost Soare sekt a.s. si získává zákazníky hlavně řadou Mucha. Moravíno spol. s.r.o. - zabývá se výrobou moderních vín, která jsou úspěšná na všech typech soutěží.
Vinařské akce ve Valticích - Valtický košt, Valtické vinné trhy, Salon vín ČR, Valtické vinařské slavnosti, Dny
valtických burčáků, Valtické vinobraní, Svěcení vína, Mikulášský košt archivních vín.
Vinné sklepy ve Valticích - Salon vín ČR, Valtické podzemí, Zámecký sklep, Vinný sklep Hradební, Sklep Vinařství Kazík, Vinný sklep Moravská oáza, Vinařství Černý, Vinný sklep Moravský sommelier, Vinný sklep Venerie - SOŠV, Vinný sklep Vinařský dvůr, Vinný sklep Vinotéka Valtice, Sklep Vinařství Dwořáček, Vinný sklep Martin Štěpánek, Vinařství Petr Procházka, Vinný sklep Valtice René Kolář a další.