V mírně zvlněné krajině jihozápadně od Loun leží ves Jimlín, nad níž ční dominantní areál panského sídla Nový Hrad. První zmínka o panském osídlení pochází ze 13. století, kdy jsou v roce 1267 poprvé zmiňováni páni z Jimlína. Po smrti posledního z jimlínského rodu v roce 1453 se dědictví ujal Albrecht Bezdružický z Kolowrat, který se svolením krále Jiřího z Poděbrad, v roce 1465 začal nedaleko tvrze se stavbou honosného hradu. V držení zmíněného rodu byl Nový Hrad více než sto let.
Předposlední, Volf Novohradský z Kolowrat, započal s renesanční úpravou hradu na zámek v níž pokračovali i další majitelé Jan z Lobkovic a později i Strážští z Liběchova. Následně prošel zámek barokními úpravami včetně stavby nové kaple sv. Josefa a obytného křídla při severní hradbě. V roce 1670 Nový Hrad kupuje Gustav Adolf Varrensbach a jeho manželka hraběnka Marie Sidonie roz. Šliková. Po dlouhé době se zámek znovu stal typickým panským sídlem. Noví majitelé vedli rušný společenský život a s velkými náklady dokončovali přestavbu na pohodlný barokní zámek. Z tohoto období pochází honosná štuková a malířská výzdoba reprezentačních sálů i kaple, brána do třetího nádvoří a přestavba věže do podoby, tak jak byla rekonstruována po požáru od blesku v roce 1994.
V roce 1757 drancují panství pruská vojska. Zbídačené panství kupuje roku 1767 Josef Adam kníže ze Schwarzenbergu. Třebaže zámek jako panské sídlo novým majitelům nevyhovoval, prošel velkou rekonstrukcí včetně nových střech, oken, opravy věže, kaple a hradeb. Postupně změnil svůj charakter od loveckého schwarzenberského zámku k hospodářskému velkostatku s vrchnostenskou správou.
Od 2. poloviny 18. století přestal být panským sídlem a až do nedávné doby sloužil převážně hospodářským účelům. Po vyvlastnění v roce 1947 přeměnilo zámek „k obrazu svému“ zemědělské družstvo.
V posledních letech zámek prochází systematickou rekonstrukcí.
Při návštěvě zámku si projdete svatební salonek, kapli sv. Josefa, černou kuchyni, ložnice, starou hradní kapli, barokní sušárnu a truhlářskou dílnu. Cestou si také můžete prohlédnout erby vlastníků Novohradského panství, 40 papírových modelů hradů, zámků a kostelů, sbírku historických šicích strojů a historické pračky.