Historie obce Kateřinice
Ves Kateřinice vznikla v období velké kolonizace. Připomíná poprvé v zápise zemských desk z roku 1504, podle něhož Jan Kuna z Kunštátu zajistil věno své ženě Dorotě ze Zástřizl na vsích vsetínského panství. Podle popisu vsetínského panství z roku 1666 bylo ve vsi spolu s fojtstvím 6 sedláků, 11 chalupníků a 3 domkaři. Ves čítala celkem 195 obyvatel.
Kateřinice bývaly vesnicí střední velikosti, jejíž obyvatelstvo se živilo zemědělstvím. V 19. i v první polovině 20. století obec patřila k nejchudším na Valašsku. Její obyvatelé se živili nádenickou prací a odcházeli na sezónní zemědělské práce do Rakous a na Hanou. Roku 1900 výměra hospodářské půdy činila 1312 ha, z toho lesy 472 ha. V obci byla rozšířena domácí výroba metel, košů, dřevěného nářadí a vyplétala se zde sedadla pro továrny na nábytek z ohýbaného dřeva. Po roce 1945 se zde rozšířila domácká výroba špejlí. Později tuto výrobu řídilo a výrobky vykupovalo družstvo Lipta z Liptálu.
Kateřinice byly před rokem 1849 součástí panství Vsetín, které náleželo k Hradišťskému kraji. V letech 1849 - 1909 byla obec součástí politického okresu Valašské Meziříčí a spadala do obvodu Okresního soudu ve Vsetíně, přičemž byla přechodně v letech 1855 - 1868 součástí tzv. smíšeného okresu Vsetín. Od roku 1909 náleží k nově zřízenému politickému okresu Vsetín. Po zániku okresu Vsetín (r. 2002) spadá obec pod správu Zlínského kraje.
Před vydáním tolerančního patentu roku 1781 Kateřinice patřily k obvodu katolické školy v Pržně. Po roce 1781 děti z evangelických rodin začaly docházet do evangelické luterské školy v Ratiboři. Roku 1876 byla v Kateřinicích zřízena obecná škola, pro kterou byla postavena roku 1910 nová budova. Dnes je v obci neúplná základní škola, děti z vyšších ročníků dojíždějí do základní školy v Hošťálkové.
Obyvatelé z Kateřinic náleželi v polovině 17. století do farnosti Pržno. V letech 1777 - 1781, v době hnutí evangelíků za náboženskou svobodu, se obec prohlásila za evangelickou. Dlouholeté přání vybudovat v Kateřinicích evangelický kostel se podařilo uskutečnit roku 1952. Zasloužil se o to, kromě mnoha dalších obětavých věřících, hlavně farář Miroslav Janeba z Ratiboře. Roku 1957 evangelíci z Kateřinic, Lazů a Podolí vytvořili v Kateřinicích nový samostatný sbor. Jako první působil v Kateřinicích seniorátní vikář Jar. Hána a po něm v letech 1957 - 2001 farář Bohuslav Novák. Nyní je zde farářem Pavel Šebesta. Od roku 1974 má v Kateřinicích svou modlitebnu sbor církve Adventistů sedmého dne pro Kateřinice, Hošťálkovou a Jablůnku, který vznikl původně v Jablůnce roku 1924.