Historie obce Újezdec
V roce 1613 měl Újezdec 13 stavení, a místní usedlíci hospodařili na přilehlých polích a loukách. Jednalo se převážně o zemedělskou obec. Lidé se živili v "Oujezdci" skoro výhradně zemědělstvím a chovem hovězího dobytka a také ovcí. Pěstovalo se hlavně žito, oves, brambory, málo pšenice a ječmene.