Současnost obce Olšovec
V obci je vybudován známý kulturně sportovní areál „Rybníček", který slouží k letnímu konání tanečních zábav a diskoték, konají se zde každoročně hasičské soutěže pro mládež a dospělé, rekreační soutěže v odbíjené a fotbalu.
V obci byly dvě knihovny, a to dělnická a obecná. V roce 1924 měla obecní knihovna 120 svazků zábavné literatury a 25 svazků poučné, dělnická 30 svazků. Do dnešních dnů prošlo knihovnictví změnami přes obecní, dělnickou, lidovou, veřejnou knihovnu, dříve řízenou obcí, pak národním výborem, okresní knihovnou, pak se knihovna stala pobočkou knihovny Potštát, po integraci pobočkou knihovny Hranice. Nyní je knihovna majetkem obce, nákup nových titulů a odborné zpracování provádí Městská knihovna Hranice. Knihovna disponuje 1 700 svazky.
V Olšovci působí pobočka Základní umělecké školy Potštát, obor hudební. V roce 1993 založil učitel Jan Kujal dětský instrumentální soubor Olšoveček, který již v roce 1994 natáčel své první vystoupení pro Českou televizi Brno. Podle údajů v obecní kronice je Olšoveček první obecní kapelou po 168 letech. Počátek vyučování v Olšovci spadá do roku 1825. Do té doby navštěvovali žáci z Olšovce školu ve Stříteži. Jelikož však cesta velmi nepohodlná byla a žáci mnohdy pro déšt a sníh školnímu vyučování přítomni býti nemohli, usnesli se občané jednosvorně na tom, že si sami školu založí. Poněvadž však v obci žádné školní budovy nebylo, vyučováno asi půl roku v domě Hynka Klumpara č. 10 ve veliké světnici. Po tomto čase vyučováno bylo v domě č. 14. Až v roce 1829 budova školní č. 49 vystavena byla a sloužila svému účelu do r. 1885. Podle školní inspekce navštěvovalo tehdy školu 83 dětí! Se stavbou nové školní budovy č. 61 bylo započato 24. srpna 1884 a vysvěcená pak byla dne 5. září 1885. Škole již tehdy scházela tělocvična a obec se musela zavázat k tomu, že prostor mezi starou a novou školou nebude nikdy zastavěn. 12. srpna 1969 se sešla komise na posouzení havarijního stavu školy a rozhodla školu opravit. S opravou bylo započato na podzim r. 1970 a dílo bylo dokončeno na zahájení školního roku v září 1972. Po dobu opravy se vyučovalo v právě dokončené budově pro mateřskou školu, která začala plnit své poslání ve stejný den jako vyučování v opravené školní budově.