Památky a zajímavosti Býchory
Historickou dominantu Býchor představuje zámek Horskýsfeld, jenž si roku 1865 nechal postavit František Horský na místě staré myslivny. Vzhledově se podobá zámku Hluboká v jižních Čechách a zámečku Miramare v Terstu.
Na jaře roku 1904 jej od knížete Arnošta Filipa z Hohenlohe-Schillingfürstu koupil již světoznámý český houslista Jan Kubelík za 280 zlatých. Kubelík mnohokrát tvrdil, že v Býchorách si vybudoval svůj první a nejšťastnější domov. Narodila se zde i většina jeho dětí. V roce 1911 nechala paní Kubelíková na vrchu Homole postavit letohrádek, do něhož pak mistr zajížděl se svými přáteli, aby tam pořádali své soukromé koncerty.
Kostel sv. Bartoloměje se poprvé připomíná v roce 1352, kdy náležel ke kouřimskému děkanátu. Jedná se jednolodní obdélný kostel s pravoúhlým presbytářem a obdélnou sakristií po severní straně. Nad západním průčelím se zdvíhá hranolová věž.