Historie obce Vchynice
První písemná zmínka o obci je z roku 1205, i když nálezy z této lokality ukazují na osídlení již v mladší době kamenné.
Obec Vchynice dala jméno jednomu z nejvýznamnějších a nejstarších šlechtických rodů, pánům Vchynským nebo také dnes Kinským. Hrabata a knížata tohoto rodu mají v erbu 3 stříbrné vlčí zuby na červeném poli. Tento prvek, spolu se dvěmi zlatými věžemi, se dnes nachází i ve znaku obce Vchynice, který jí byl přidělen v květnu roku 2005.
Obec byla po většinu času rozdělena na dvě panství. Na počátku 19. století byla obec majetkem knížat ze Schwarzenberku a v této době byla připojena k Lovosicím. Vchynice byly prezentovány jako vinařská a ovocnářská ves.
