Památky a zajímavosti Kojetice
Stavební dominantu vsi tvoří nejstarší zdejší památka kostel sv. Víta. Písemné doklady o jeho existenci pocházejí sice z roku 1271, ale má se za to, že byl zbudován již roku 1260 děkanem Svatovítské kapituly. Kamenný kostel byl postaven na starém hřbitově uprostřed návsi v románsko gotickém slohu a během staletí došlo k mnoha stavebním úpravám. Jeho věž je vysoká 21,6 m. Původně byla osazena čtyřmi zvony, během světových válek však došlo k jejich zrekvírování. Nyní tu vyzvání pouze jeden zvon, sv. Vít.
V kostele můžeme obdivovat tři oltáře. Hlavní oltář s velkým obrazem sv. Víta, oltář Panny Marie a sv. Františka Xaverského.
Na stěnách uvnitř byly v roce 1970 náhodně objeveny středověké malby. Při rozsáhlém průzkumu omítek se potvrdila existence maleb na stěnách presbytáře i v lodi kostela. V letech 1988 a 1989 byly odkryty dva celky zobrazující Zmrtvýchvstání Krista, Ukřižování, Nanebevzetí Ježíše Krista a Seslání Ducha svatého. Dle odborných posudků by restaurováním souboru gotických maleb došlo k velkému obohacení fondu středověkých historických památek.
Kostel sv. Víta, areál fary čp. 6 a brány u čp. 10 jsou památkově chráněnými objekty.
Další významnou památkou je unikátní pomník padlých a umučených občanů v 1. a 2. světové válce. Byl odhalen roku 1928 v historické části obce u kostela. Pomník tvoří balvan buližníku, který byl ručně vylomen na místních Skalech. Jedná se o památné a obdivuhodné dílo zdejších skaláků.
