Historie obce Bořice
První písemná zmínka o obci pochází z roku 1382. První písemné zmínky o osídlení obce se datují z 12. století a to zprávou z r. 1122 o poplužním dvoře, který se nacházel v Bořicích v místě dnešního č.p. 17. První zpráva o vlastních Bořicích pochází z roku 1382, kdy je připomínán vladyka Václav z Bořic a Mikulovic. K roku 1410 je zmiňován zeman Petr z Bořic, jehož tvrz stávala v místech č.p. 17 a 48. K roku 1440 je připomínán Martin z Bořic známý tím, že byl signatářem zemského míru čtyř spojených krajů. Koncem 15. století připadly Bořice do majetku vladyků Bořických z Hostovic. Roku 1588 vlastnil Bořice Jan z Bořic, který je téhož roku prodal Václavu Lukařskému z Lukavce a ten je opět převedl na známou historickou postavu Jiříka z Aldspachu, císařského pardubického hejtmana. Ten zakrátko prodal ves Markétě Berkové z Lípy na Chrasti. Od této doby byly Bořice součástí Chrasteckého panství a sledují jeho historii.
Obec ve středověku tvořila tvrz se zemanským dvorem a sady, kolem nichž vyrůstala hospodářská stavení a selské usedlosti. Ani naší obci se nevyhnuly hrůzy třicetileté války. Po jejím skončení jsou v r. 1652 zmiňovány v obci zemanský dvůr, dva sedláci s potahem, šest zahradníků a šest pustých hospodářství. K roku 1654 jsou evidovány ještě 3 opuštěné usedlosti. Teprve v r. 1664 byly dosazeni vrchností další dva sedláci na opuštěné statky.