Památky a zajímavosti Záboří nad Labem
Vzácnou historickou dominantu obce tvoří kostel sv. Prokopa. Dle pověsti byla původní stavba dokončena za panování krále Vratislava roku 1080 a nynější presbytář s portálem prý pochází z této doby. Roku 1639 byl chrám vypálen Švédy a do roku 1679 stál opuštěn. Při opravě roku 1722 došlo k přikrytí původní věže nynější cibulovitou bání, k napojení dvojité chrámové lodi na presbyterium a vybudován byl i rozsáhlý přístavek. Pravou perlu sochařského umění zde představuje nedávno zrekonstruovaný románský portál s několika pásy reliéfů s rostlinnými a zvířecími motivy, jenž zhotovil dovedný sázavský mnich. Vzorem mu byly práce antické a vlašské, které na svých cestách studoval. Reliéfy jsou tak zvláštní, že se zdá, jakoby v nich bylo skryto zatím nerozluštěné tajemné poslání. K chrámu patří i zvonice opředená rovněž různým vyprávěním.
K dalším historickým památkám se zde řadí také zemědělská usedlost čp. 29, obdélné přízemní stavení z konce 19. století s fasádou se štukovou výzdobou, jež bylo upraveno v první polovině 20. století.
Dále je v obci fara, zvonice a mariánský sloup.