Současnost obce Šardice
Pro obec je charakteristický vlastní kroj, který svým charakterem patří mezi kroje jihokyjovské. Oblékání do krojů je významným prvkem všech kulturních akcí v obci. Obec má bohatou kulturní a folklorní tradici. Působí zde Slovácký krůžek Šardičan, cimbálová muzika. Významnou složkou kulturního života v obci jsou také dechové orchestry. Ať již dospělé soubory Šardičanka a Ištvánci, nebo mládežnická dechová hudba Mladá muzika ze Šardic. Významných úspěchů dosahují také mažoretky „Poupata" při základní škole.
Sportovní činností, zejména fotbalem, žije místní tělovýchovná jednota, která hřiště propůjčuje i pro zápasy na mezinárodní úrovni.
V současné době se pěstováním vinné révy a vinařstvím zabývá zejména zemědělská společnost a několik soukromých zemědělských podnikatelů. V obci pracuje vinařský spolek. Vinařstvím pro vlastní potřebu s menšími výměrami vinic se zabývá většina občanů.