Historie obce Máslojedy
První zmínka o Máslojedech pochází z roku 1241, kdy byly majetkem pruských křižovníků. Není známo, jak dlouho řád zboží držel. Později byl vystřídán benediktýnským klášterem v Opatovicích nad Labem. Za vlády Jiřího z Poděbrad připadla vesnice roku 1468 Petru Kdulincovi z Ostroměře. Po vestfálském míru byli zapsáni zbylí majitelé zemědělských usedlostí v Zemských deskách a ještě dnes se jejich jména v obci udržují.
V Máslojedech se vyučovalo od roku 1806. Ve škole zřízené v obecním domku (pastoušce). V letech 1829 až 1834 (kdy byla škola zrušena) zde působil učitel Gall. Díky pověsti dobrého pedagoga navštěvovaly školu i děti z Čistěvsi.
Dne 3. července 1866 se obec Máslojedy a zejména nedaleký les Svíb staly místem těch nejkrvavějších bojů prusko-rakouské války. V katastru obce válčilo okolo 50 000 vojáků obou válčících stran, z toho 4 300 padlo. Smutnou vzpomínkou toho je 120 pomníků v katastru obce včetně lesu Svíb. Dva z nich jsou státem chráněny. V samotné obci je vojenský hřbitov, na který byly ve 20. letech přesunuty i pomníky z okolí obce.
Po válce 1866 byla vystavěna jednotřídní škola, která sloužila až do roku 1963. V I. světové válce nastoupilo do zbraně 30 mužů. Zajato bylo 9, z nich 4 přešli do legií. V boji padli 4, jeden zůstal nezvěstný. V květnové mobilizaci roku 1938 narukovalo 5 mužů a v září 23 záložníků. Po odstoupení pohraničí Německu procházela demarkační linie nedaleko od obce a z obyvatel se stali přes noc hraničáři. V roce 1942 byl v Mauthausenu popraven rodák – technický rada zemského úřadu inž. F. Hruška, v Berlíně-Plötzensee zastřelili divizního generála V. Volfa a třetí obětí se stal učitel K. Ježek. Sovětští vojáci dorazili do Máslojed 11. 5. 1945.
Roku 1950 byl zestátněn největší statek (33 ha) továrníka Hladíka z Hradce Králové a byl jim pronajat. V roce 1961 následovalo druhé největšího hospodářství a obě připadla státnímu statku v Hoříněvsi. Roku 1957 začalo hospodaření JZD, které ztrácí samostatnost v roce 1961 sloučením s JZD Chlum a Čistěves. Současnou podobu získalo v roce 1974 připojením k JZD Všestary. V letech 1971 až 1988 obec spadala pod MNV Čistěves a poté byla sloučena s MNV Všestary. Roku 1992 se osamostatnila a vytvořila vlastní obecní úřad.
