Historie obce Košíky
Obec vznikla někdy počátkem 17. století jako lánová ves, což znamená, že vznikla vyklučováním lesního porostu. Košíky založil hrabě Jan z Rottalu a nejstarší písemná zmínka o nich se dochovala z roku 1618. Vesnice náležela až do roku 1848 k napajedelskému panství.
Košíky měly vždy zemědělský a dobytkářský ráz, pěstovalo se ovoce a zřejmě se lidé pokoušeli pěstovat i vinnou révu. Nasvědčuje tomu obecní pečeť s motivem košíku s hrozny a s košířem. Roku 1868 obec přešla pod Okresní správu Uherské Hradiště, kam přísluší dodnes.
Název obce je zřejmě odvozen od zaměstnání jejich obyvatel vyrábějících košíkářské zboží. Košík je také spolu s hroznem v obecním znaku.