Současnost obce Syrovátka
V Syrovátce byla založena roku 1995 skupina Schizofreny.
Syrovátka patří mezi obce s poměrně kompaktní zástavbou, především podél páteřní cesty. Charakter této zástavby je smíšený, s poměrně velkým zastoupením rodinných domů, jejichž majitelé pracovali v tehdy fungujícím cukrovaru. Vzrostlá zeleň v centru obce zvyšuje její estetické i obytné hodnoty.
Současná Syrovátka je důležitým dopravním uzlem uprostřed mikroregionu. K 1. 1. 2009 tu má hlášený trvalý pobyt 405 obyvatel (k 1. 1. 2008 bylo 399 obyvatel).
Pro využití volného času je v obci k dispozici sportovní hřiště. Dále bychom v obci našli knihovnu. Místní obyvatelé mohou využívat plynofikaci i veřejný vodovod.