Historie obce Zajíčkov
První písemná zmínka pochází z roku 1203. Název obce nese význam Zajíčkova ves. Původně byla součástí panství Červená Řečice, po jeho rozdělení postupně náležela k panství Nová Cerekev, Nová Buková a v roce 1592 definitivně připadla k Pelhřimovu.
Od roku 1850 byl Zajíčkov samostatnou obcí s osadou Rovná, roku 1976 byl přičleněn k Rynárci a roku 1980 k Pelhřimovu. Opět samostatným se stal až v roce 1990.