Historie obce Jestřabí
Jestřabí se v historických pramenech uvádí od roku 1503, i když je nepochybně starší. Od uvedeného data do r. 1945 obec náležela vždy k brumovskému panství, a s ním také měnila svého majitele. Roku 1850 se Jestřabí stalo samostatnou obcí s vlastní samosprávou. Tak je tomu dodnes, jen s výjimkou let 1976-1991, kdy bylo sdruženo pod společný Místní národní výbor se Štítnou na Vláří a Popovem.
Dříve bylo katastrální území obce větší, protože k obci Jestřabí náležela osada Kochavec. V roce 1996 bylo vyhlášeno samostatné katastrální území Kochavec, kterému předcházelo v r. 1976 odtržení Kochavce od Jestřabí.
Neblahý vliv na ráz krajiny měla socializace vesnice, při které zmizely meze a remízky, svahy v okolí vesnice se proměnily v obrovské lány. Od 90. let ubývá obdělávaných polí a mnoho pozemků bylo zatravněno, a to také kvůli málo úrodné půdě. Jestřabí bylo v minulosti až do počátku 20. století ryze zemědělskou a částečně pasteveckou obcí.
Přes katastr obce prochází od roku 1887 železniční trať známá jako Vlárská dráha (Brno-Vlárský průsmyk).
