Historie obce Sobkovice
Ve které době byla ves založena a jak vznikl její název není dosud nic známo. Historici a archeologové již dávno rozebírali místní jména vsí jako pomůcku ke zjišťování období postupu osídlení. Podle nich v 6. až 10. století vznikla čelední jména vsí s koncovkou -ice. Podle historika H. Jirečka se zakládaly české vesnice se jmény s koncovkou -ice do 10. století. Polští historikové je kladou v Polsku do 5. až 6. století.
Okolnost, která mohla mít vliv na vznik vsi Sobkovice může být domněnka, že tímto krajem vedly stezky do nedalekého Slezska a Polska přes Klodský průsmyk. Jedna taková stezka mohla vést z Jablonného podél řeky Tichá Orlice přes Těchonín, Mladkov do Kladska a přes Králíky na Severní Moravu.
Druhá stezka mohla jít od tvrze Orlice přes dnešní Mistrovice ke Sloupku, přes Borky a Faltusův kopec směrem na Mladkov a Králíky. Této stezce se mohlo říkat Kladská. Do roku 1904, nežli byla postavena silnice přes Sobkovice a silnice z Nekoře na Studené, vedla od dnešní státní silnice od Sloupku přes Borky, Faltusův kopec na Studené, které se ještě do nedávna říkalo stará silnice. Mohla to být pokračovatelka výše uvedené pradávné stezky Kladské. Z historie je známé, že podél takových cest, kde k tomu byly životní podmínky, vznikaly osady. Není proto vyloučeno, že i Sobkovice mohly takto vzniknout.
Pokud jde o období, ve kterém století ves Sobkovice asi vznikla, existovaly ještě donedávna domněnky, že to mohlo být období po třicetileté válce v roce 1650.
Tehdy území patřilo pod panství Kyšperecké. Majitel panství, hrabě Vitanovský, založil v roce 1670 nové vsi, Studené a Vitanov. Předpokládalo se, že někdy v této době vznikla i ves Sobkovice, avšak studie místních záznamů o stavbě kostela, záznamů ze školní kroniky, vedené od roku 1836 a jiných vedla k závěrům, že obec Sobkovice musela vzniknout již mnohem dříve před třicetiletou válkou. Nasvědčovala tomu i skutečnost, že ves měla pravděpodobně od pradávna vždy obyvatele české národnosti, že se nikdy neponěmčila. I když se připouští, že snad Němci jednotlivci se do obce přistěhovali, a že se časem počeštili.